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スパイスのまほう 貸出可

印度カリー子／著 -- 秀和システム -- 2019.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596//19 114737612 成人   ○ iLisvirtual
移動 移動 /596//19 210882361 成人   ○
楠 料理 /596// 510431455 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル スパイスのまほう
副書名 ちょい足しレシピで、いつもの料理が変わる!  
著者 印度カリー子 ／著, AZZAMI ／クリエイティブディレクション  
出版者 秀和システム
出版年 2019.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 香辛料
NDC分類(10版) 596
内容紹介 クミン、コリアンダー、スターアニス、ターメリック、ナツメグ…。毎日の料理からホームパーティまで、ひとつのスパイスでアッと驚く料理に大変身。ちょい足しで魅力的な料理に変える、スパイスのまほうを教える。
ISBN 4-7980-5935-8
ISBN13桁 978-4-7980-5935-8
価格 ¥1500

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