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はじめての台湾料理 貸出可

星野 奈々子／著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2018.12 -- 596.22

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.2//18 114679574 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル はじめての台湾料理
著者 星野 奈々子 ／著  
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2018.12
ページ数 112p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 台湾現地のあの味がおうちでも楽しめる! 魯肉飯、角煮バーガー、サンラータン、麻辣火鍋、マンゴーかき氷など、台湾の美味しい料理を日本にある食材や調味料で再現したレシピを紹介します。
ISBN 4-86506-284-7
ISBN13桁 978-4-86506-284-7
価格 ¥1500

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