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氏家 弘/監修 -- マイナビ出版 -- 2018.11 -- 493.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
移動 移動 /493.2//18 210868410 成人  

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タイトル 高脂血症を予防する肉も揚げ物もガマンしないおいしいレシピ
副書名 高脂血症の原因は「脂」ではなく「糖質」なのです!  
著者 氏家 弘 /監修, 川上 文代 /料理  
出版者 マイナビ出版
出版年 2018.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 脂質異常症 , 食餌療法
NDC分類(10版) 493.2
内容紹介 糖質制限こそが高脂血症改善のカギ! 糖質を減らしつつ栄養素がたくさん摂れるよう、おかずに含まれる栄養素や献立を組むヒントを掲載。126のおかず&おつまみレシピを紹介する。
ISBN 4-8399-6741-3
ISBN13桁 978-4-8399-6741-3
価格 ¥1390