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老けない人の最強レシピ 貸出可

牧田 善二／著 -- 新星出版社 -- 2018.10 -- 498.583

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タイトル 老けない人の最強レシピ
副書名 医師・牧田善二が直伝  
著者 牧田 善二 ／著, 大越 郷子 ／料理  
出版者 新星出版社
出版年 2018.10
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 食生活 , 料理 , アンチエイジング
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 シミ、シワ、たるみ、がん、認知症…。どれも「糖化」によって体内で発生する老化物質「AGE」のしわざだった。「AGE」を減らし、糖化と闘う最強の若返りレシピを紹介する。老けないための調理法や食材の扱い方も掲載。
ISBN 4-405-09360-7
ISBN13桁 978-4-405-09360-7
価格 ¥1100

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