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旬野菜私のおすすめレシピ 貸出可

-- 宝島社 -- 2018.8 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.3//18 114538457 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 旬野菜私のおすすめレシピ
副書名 料理家22人の春夏秋冬を楽しむ野菜別おかず158品  
叢書名 TJ MOOK
出版者 宝島社
出版年 2018.8
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 四季を感じられる一皿で、食卓はもちろん、心も豊かに。野菜のうま味を生かし、くり返し、くり返し作り続けたくなる料理を、22人の料理家たちが紹介します。『大人のおしゃれ手帖』の連載「旬野菜の一品」をもとに単行本化。
ISBN 4-8002-8515-7
ISBN13桁 978-4-8002-8515-7
価格 ¥1200

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