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石野 明子/著 -- イカロス出版 -- 2021.12 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.2//22 114966856 成人   iLisvirtual

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タイトル スリランカのまかないごはん
副書名 スパイスカレーと野菜のおかず  
著者 石野 明子 /著  
出版者 イカロス出版
出版年 2021.12
ページ数 127p
大きさ 25cm
一般件名 料理(スリランカ)
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 チキンカレー、豆カレー、ココナツのあえもの、イエローライス、ヤシ蜜プリン…。スリランカ在住日本人フォトグラファーの自宅スタジオで現地スタッフが作る絶品まかない77品のレシピを紹介する。
ISBN 4-8022-1109-3
ISBN13桁 978-4-8022-1109-3
価格 ¥1600