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野菜のマリネとおかずサラダ 貸出可

庄司 いずみ／著 -- 世界文化社 -- 2015.4 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.3//15 114240096 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 野菜のマリネとおかずサラダ
副書名 作ってすぐより翌日美味しい、ねかせるともっと美味しい  
著者 庄司 いずみ ／著  
出版者 世界文化社
出版年 2015.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 サラダ , 料理-野菜
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 保存性が高まるマリネ&ピクルス、和風マリネとも言える浅漬け、味がなじむほど美味しくなる常備菜サラダ、野菜をメインに楽しみたい日のおかずサラダ…。毎日の野菜生活を楽しむためのシンプル・レシピを紹介する。
ISBN 4-418-15306-0
ISBN13桁 978-4-418-15306-0
価格 ¥1300

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