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洗浄と殺菌のはなし 貸出可

新名 史典／編著 -- 同文舘出版 -- 2013.7 -- 576.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /576.5//13 114012834 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 洗浄と殺菌のはなし
叢書名 DO BOOKS , ビジュアル図解
著者 新名 史典 ／編著, 隈下 祐一 ／著, 加藤 信一 ／著  
出版者 同文舘出版
出版年 2013.7
ページ数 231p
大きさ 21cm
一般件名 洗浄法 , 殺菌 , 洗剤 , 殺菌剤
NDC分類(10版) 576.5
内容紹介 食中毒、新型肺炎、院内感染による罹患といった事故や問題は、洗浄と殺菌が正しくできていれば防ぐことができる。細菌・ウイルスについての知識から感染のプロセス、適正で確実な予防の方法をビジュアルに解説する。
ISBN 4-495-52361-9
ISBN13桁 978-4-495-52361-9
価格 ¥1800

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