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飲料容器の科学 貸出可

松田 晃一／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2018.3 -- 588.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /588.4//18 114504772 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 飲料容器の科学
叢書名 B&Tブックス , おもしろサイエンス
著者 松田 晃一 ／著  
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2018.3
ページ数 7,151p
大きさ 21cm
一般件名 飲み物 , 食品包装 , 容器
NDC分類(10版) 588.4
内容紹介 中味の飲料をおいしく長もちさせるために、さまざまな工夫がこらされている飲料容器。ガラスびん、缶、紙、ペットボトルといった容器の知られざる数々の技術と、より軽く強く高機能の容器をめざしてきた進化と未来を紹介する。
ISBN 4-526-07837-8
ISBN13桁 978-4-526-07837-8
価格 ¥1600

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