資料詳細

ペク ジョンウォン/著 -- 小学館クリエイティブ -- 2022.2 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.2//22 114957814 成人   iLisvirtual
移動 移動 /596.2//22 210930673 成人  

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タイトル ペク先生のやみつき韓国ごはん
副書名 ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ  
叢書名 おうちでつくろう本場の味
著者 ペク ジョンウォン /著, 小林 夏希 /訳  
出版者 小学館クリエイティブ
出版年 2022.2
ページ数 142p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 牛肉にゅうめん、チョングッチャンチゲ、ピリ辛きのこ鍋、きゅうりキムチ、ほうれん草のひとくちピザ…。韓国の家庭料理から和洋中料理まで、56メニューを手順写真とともに紹介する。万能だししょうゆの作り方も掲載。
ISBN 4-7780-3575-4
ISBN13桁 978-4-7780-3575-4
価格 ¥1300