資料詳細

土井 善晴/著 -- グラフィック社 -- 2016.10 -- 596.04

所蔵

所蔵は 4 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.0//17 114435068 成人   iLisvirtual
市立 書庫 /596.0//16 114375264 成人   iLisvirtual
移動 移動 /596.0//16 210827861 成人  
あさけ 成人 /596// 310884085 成人   iLisvirtual

資料詳細

タイトル 一汁一菜でよいという提案
著者 土井 善晴 /著  
出版者 グラフィック社
出版年 2016.10
ページ数 190p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 一汁一菜とは「ご飯、味噌汁、漬物」を原点とする食事の型。料理研究家・土井善晴が、心地よい場所に帰ってくる生活のリズムをつくる柱となる、一汁一菜という日本人としての「生き方」を提案する。
ISBN 4-7661-2954-0
ISBN13桁 978-4-7661-2954-0
価格 ¥1500