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コーヒー 貸出可

-- 枻出版社 -- 2016.3 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.7//16 114326234 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル コーヒー
叢書名 FOOD DICTIONARY
出版者 枻出版社
出版年 2016.3
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(10版) 596.7
内容紹介 嗜好品の極みといえるコーヒー。美味しい一杯を味わうために知っておきたいコーヒー豆の基礎知識をはじめ、最高の一杯を淹れる方法、世界のコーヒー産地、コーヒーカップの美学、コーヒーの道具カタログなどを収録する。
ISBN 4-7779-3994-7
ISBN13桁 978-4-7779-3994-7
価格 ¥1500

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