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三國 清三/著 -- KADOKAWA -- 2021.12 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 成人 /596.2//22 114944648 成人   iLisvirtual

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タイトル 三國シェフのベスト・レシピ136
副書名 スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる  
著者 三國 清三 /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2021.12
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 「材料2つのスープ」「フライパンでローストチキン」「つなぎいらずのガレット」など、フレンチの巨匠・三國シェフが、YouTubeで公開した簡単に作れるフランス家庭料理136品を紹介。お手頃ワインのペアリングつき。
ISBN 4-04-605498-2
ISBN13桁 978-4-04-605498-2
価格 ¥1600