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ゆる塩レシピ 貸出可

牧野 直子／著 -- 学研プラス -- 2017.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596//17 114481096 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル ゆる塩レシピ
副書名 減塩なのに薄味じゃない献立31日分  
著者 牧野 直子 ／著  
出版者 学研プラス
出版年 2017.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 「だしや食材のうまみをきかせる」「汁ものの量を減らす」「おかずの組み合わせに工夫する」など、ちょっとした工夫で塩分を減らせるレシピを紹介。1か月分の献立をはじめ、朝ごはん・昼ごはんのアドバイスも掲載。
ISBN 4-05-800836-2
ISBN13桁 978-4-05-800836-2
価格 ¥1200

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