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焼き菓子のレシピ大図鑑370 貸出中

藤沢 せりか／著 -- マイナビ出版 -- 2023.8 -- 596.65

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市立 成人 /596.6//23 115126260 成人 貸出中 × iLisvirtual

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タイトル 焼き菓子のレシピ大図鑑370
著者 藤沢 せりか ／著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2023.8
ページ数 303p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 クッキーからパウンドケーキ、チーズケーキ、パイやタルトまで、さまざまな焼き菓子と焼き菓子に合うドリンクなどのレシピ370点を紹介する。それぞれのきほんは、連続写真で詳細に解説する。
ISBN 4-8399-8198-3
ISBN13桁 978-4-8399-8198-3
価格 ¥2270

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