資料詳細

筑摩書房編集部/著 -- 筑摩書房 -- 2015.1 -- 289.1

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。
※インターネット予約は、所蔵館が「市立」「あさけ」「楠」の資料に限りご利用できます。
詳細はこちら

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
あさけ 児童 /289/ア/ 320336548 児童   ○ iLisvirtual

資料詳細

タイトル 安藤百福
副書名 即席めんで食に革命をもたらした発明家  
叢書名 ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>
著者 筑摩書房編集部 /著  
出版者 筑摩書房
出版年 2015.1
ページ数 181p
大きさ 19cm
NDC分類(10版) 289.1
内容紹介 世界初のインスタントめん「チキンラーメン」を開発した日清食品の創業者・安藤百福。47歳で全財産を失ったあとの再出発で、世界の食文化に革新を起こした彼の人生を辿る。巻末エッセイも収録。
ISBN 4-480-76616-8
ISBN13桁 978-4-480-76616-8
価格 ¥1200