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若杉ばあちゃん食養語録 貸出可

若杉 友子／著 -- 五月書房 -- 2014.6 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /498.5//14 114167950 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル 若杉ばあちゃん食養語録
副書名 野草と米・味噌で日本人の体と心を立て直そう  
著者 若杉 友子 ／著  
出版者 五月書房
出版年 2014.6
ページ数 186p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 健康法
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 野菜の声に耳を傾けること、野草の生命力に直にふれること。そこから教えられることは無尽蔵や…。若杉ばあちゃんが伝えたい「食養の知恵」の集大成。先人たちの知恵が詰まったレシピや、野草を使った伝統的手当て法も紹介。
ISBN 4-7727-0507-3
ISBN13桁 978-4-7727-0507-3
価格 ¥1300

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