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コーヒーを楽しむ。 貸出可

堀内 隆志／著 -- 主婦と生活社 -- 2013.11 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 貸出 Web書棚
市立 書庫 /596.7//13 114046196 成人   ○ iLisvirtual

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タイトル コーヒーを楽しむ。
副書名 ペーパードリップで淹れるおいしいコーヒー  
著者 堀内 隆志 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2013.11
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(10版) 596.7
内容紹介 鎌倉の「カフェ ヴィヴモン ディモンシュ」のマスターが、家でおいしいコーヒーを楽しめるように、抽出方法を写真で詳しく解説。また、ロースター、カフェオーナーとしてのコーヒー・プラス・アルファがある生活も綴る。
ISBN 4-391-14411-6
ISBN13桁 978-4-391-14411-6
価格 ¥1200

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